Дефиниција:
Коскена сува (придавка) е термин кој се користи за опишување и идентификација на керамика од зеленчук што се суши колку што е можно пред да помина низ првото отпуштање (пукање на биск). Кога се чува, коскената сува зеленчук се чувствува да биде на собна температура, а не ладно на допир. Културата покажува дека испарувањето сè уште се случува.
Коскените сува зеленчук е крајно кршлив и многу лесно ќе се распадне.
Затоа, треба да се постапува што е можно помалку и да се внимава при вчитувањето во печката .
Алтернативно правопис: коскена сува
Примери: Подигањето коскена сува керамика со рацете или страни може да го скрши садот на парчиња. (придавка)